Carnets paysans

Où va l’argent du fromage?

mercredi 30 novembre 2022 Frédéric Deshusses
Envisagée comme une contrepartie à la libéralisation du marché du lait intervenue en 2007, la prime à la transformation devait soutenir le prix du lait de fromagerie pour éviter son effondrement face aux ...

Capitalistes contre reblochon

mercredi 2 novembre 2022 Frédéric Deshusses
«Lactalis rachète Verdannet.» Cette phrase était sur toutes les lèvres des éleveuses et éleveurs laitiers de Haute-Savoie. Le géant laitier Lactalis a en effet pris le contrôle de la société de...

Un projet gouvernemental (4/4)

jeudi 6 octobre 2022 Frédéric Deshusses
Cette chronique est la dernière d’une série portant sur le rapport du Conseil fédéral intitulé «Orientation future de la politique agricole» publié en juin dernier. J’ai souligné, dans les...

Un projet gouvernemental (3/4)

vendredi 9 septembre 2022 Frédéric Deshusses
Dans ma chronique du 12 août, je relevais l’absence de questionnement proprement politique dans le rapport «Orientation future de la politique agricole» publié fin juin par le Conseil fédéral. Je...

Pour Adil et Camara

vendredi 15 juillet 2022 Frédéric Deshusses
Adil Belakhdim a été tué le 18 juin dernier par un poids lourd dont le chauffeur a foncé sur le piquet de grève établi devant la centrale logistique de Lidl à Biandrate (Italie, province de Novare). Il...

Une condamnation

mercredi 15 juin 2022 Frédéric Deshusses
Quatre-vingts millions d’euros, c’est l’évaluation du préjudice causé à la Sécurité sociale française par les fraudes pratiquées par la société espagnole Terra fecundis. Elle a été condamnée ...

Toujours contre l’OMC

mercredi 18 mai 2022 Frédéric Deshusses
Via Campesina appelle à se mobiliser, le 11 juin, contre la Douzième conférence ministérielle de l’Organisation mondiale du commerce (OMC) qui se tiendra à Genève du 12 au 15 du même mois. Fondée en ...

Une offensive idéologique

jeudi 24 mars 2022 Frédéric Deshusses
L’invasion de l’Ukraine par la Russie a des conséquences graves sur la répartition des matières premières agricoles dans le monde. L’Ukraine abrite de vastes installations logistiques (ports, silos,...

Baguette magique

jeudi 24 février 2022 Frédéric Deshusses
Un aimable correspondant français attire mon attention sur un de ces faux débats dont les médias raffolent. Michel-Edouard Leclerc, héritier du groupement d’entrepreneurs réunis sous l’enseigne des...

Bourdieu et la paysannerie

jeudi 27 janvier 2022 Frédéric Deshusses
On commémore les vingt ans du décès du sociologue Pierre Bourdieu. Quoi qu’il n’ait pas laissé dans ce domaine une œuvre réunie en un seul volume, la sociologie du monde rural a été constamment...

Rationaliser les porcs (3/4)

jeudi 2 décembre 2021 Frédéric Deshusses
La guerre du purin. C’est le nom qu’on pourrait donner au début de l’année 1974, en suivant l’inspiration d’un rédacteur du journal de contre-information et de lutte Tout va bien. Le site...

Rationaliser les porcs (2/4)

jeudi 4 novembre 2021 Frédéric Deshusses
La halle de sélection du projet Optiporc entre en fonction au printemps 1969, quelques mois après la fusion du cœur du réacteur nucléaire de Lucens, situé sur la colline d’en face1. L’inauguration ne ...

Rationaliser les porcs (1/4)

mercredi 6 octobre 2021 Frédéric Deshusses
Une promeneuse qui, dans le canton de Vaud, suivrait le cours de la Broye, partant de Moudon en direction de Lucens, se serait trouvée, à la hauteur du lieu-dit La Clergère, à peu près à mi-chemin de...

Une pétition

mercredi 8 septembre 2021 Frédéric Deshusses
La notion de répartition est un des axes clés de la définition de l’agriculture paysanne portée par le syndicat agricole français la Confédération paysanne. Avec cette notion, c’est, bien sûr,...

Vingt ans

jeudi 12 août 2021 Frédéric Deshusses
La mort de Carlo Giuliani sous les balles de policiers italiens le 21 juillet 2001 appartient certes à l’histoire d’un mouvement dont les plus évidentes apparitions sont liées à des noms de villes:...

Pour Adil et Camara

mercredi 14 juillet 2021 Frédéric Deshusses
Adil Belakhdim a été tué le 18 juin dernier par un poids lourd dont le chauffeur a foncé sur le piquet de grève établi devant la centrale logistique de Lidl à Biandrate (Italie, province de Novare). Il...

Bétail flottant

mercredi 16 juin 2021 Frédéric Deshusses
Vingt mille bovins ou 60 000 moutons, c’est la capacité de transport du MV Becrux, le navire amiral de l’armateur italien Siba Ships. Il assure essentiellement le transport de bétail vivant entre...

Fausse démocratie

mercredi 19 mai 2021 Frédéric Deshusses
Le mois dernier, j’évoquais ici l’appel à l’union entre exploité·es des villes et exploité·es des campagnes lancé par André Léo au cœur de l’insurrection parisienne de 1871 et repris en...

Les écrevisses du progrès

jeudi 22 avril 2021 Frédéric Deshusses
«Plus jamais les paysans ne seront des Versaillais! Nous sommes ici pour fêter le mariage des Lip et du Larzac.» C’est Bernard Lambert, fondateur du mouvement des Paysans travailleurs, une des forces...
Plus d'articles

Connexion