Salaire minimum
Un ami, bon connaisseur des affaires agricoles françaises, me signale ce courrier de lectrice cueilli dans un quotidien de la place, dans lequel Mme Claude Bocquet-Thonney, viticultrice-encaveuse, se...
Carnets paysans
Dans le labyrinthe de l’azote
La terrible explosion qui vient de dévaster Beyrouth a sorti de l’ombre la figure de deux chimistes allemands: Fritz Haber et Kurt Bosch. C’est à eux, en effet, que l’on doit le procédé de synthèse...
Travailleurs à la peine
Quatorze francs de l’heure. C’est le salaire moyen des travailleuses et travailleurs agricoles dans les neuf cantons suisses examinés par une étude statistique qui vient d’être publiée par la...
Coop manigance en coulisses
Qui connaît la société Markant Syntrade AG basée à Pfäffikon (Schwytz)? Pas grand monde sans doute. Cette entreprise schwytzoise est la filiale du groupe allemand Markant, un acteur important de...
Pénurie et surproduction
Quatre cent cinquante mille tonnes! C’est la quantité de pommes de terre de transformation excédentaire stockée en France en raison de la fermeture des restaurants et des cantines. Il en coûtera...
Comme la corde soutient le pendu
Les membres de la coopérative viticole valaisanne Provins ont accepté la semaine dernière que leur coopérative soit transformée en société anonyme et vendue au holding coopératif Fenaco (Le...
Sauver les marchés (financiers)
J’ai le très vif souvenir de la camionnette de la Direction des services vétérinaires cherchant le troupeau, réduit à sa plus simple expression, d’un éleveur qui avait quelque temps auparavant cessé ...
Immobilisme progressiste
Plouf. C’est le bruit qu’a fait la publication du récent message du Conseil fédéral sur la politique agricole 2022, tant il semble difficile de se positionner sur ce fatras législatif sans vision...
Renoncer au libre-échangisme
Cet automne, après l’adoption par les Chambres fédérales de l’accord de libre-échange avec l’Indonésie, le Parti socialiste suisse (PSS) publiait un communiqué triomphaliste intitulé «Pas...
A propos du Manifeste paysan
Il y a une semaine, Uniterre lançait un «Manifeste paysan pour un marché juste et équitable». Un texte qui constate l’ampleur de la crise actuelle et envisage des manières d’en sortir. Pour...
Qui fait la politique agricole?
Les lectrices et lecteurs voudront bien m’excuser de sacrifier à la mode du commentaire électoral, ce d’autant que c’est à une variante particulière de cet exercice que je voudrais m’adonner. Sans...
Menacer l’agro-industrie
La Fédération suisse des producteurs de céréales (FSPC), l’organisation professionnelle des céréaliers, annonçait, il y a quinze jours, son intention de déclasser quelque 22'000 tonnes de blé...