Vins
La viticulture espère se relever
Sur fond de Covid-19, les vignerons vaudois se préparent à une vendange précoce.
Le «buvons local» à promouvoir
Déjà mal en point, le secteur viticole doit affronter les conséquences de la pandémie de coronavirus.
Lavaux, la marque des moines
Les cisterciens ont crée et exploité le célèbre vignoble vaudois dès le XIIe siècle.
Un goût de pneu brûlé dans le vin
Un professeur et un artisan cuisinier ont fait déguster des pesticides à des œnologues, chefs et vignerons.
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