Le «buvons local» à promouvoir
Déjà mal en point, le secteur viticole doit affronter les conséquences de la pandémie de coronavirus.

Viticulture
«La situation des vignerons est difficile depuis des années, mais le coronavirus est la goutte qui a fait déborder le vase», s’inquiète Maurice Neyroud, vigneron-encaveur de Chardonne (VD). Député PLR, il vient de déposer un postulat intitulé «Pour que la viticulture vaudoise sorte du confinement». Il entend miser sur la prise de conscience du consommateur envers la production locale. D’autres vignerons jugent toutefois que cela ne suffira pas et redemandent
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