Une initiative populaire fédérale veut augmenter l’autosuffisance alimentaire du pays en favorisant la production de denrées végétales plutôt qu’animales. Elle est déposée ce vendredi à Berne.
Le parlement italien adopte une loi interdisant la production et la commercialisation de viande de synthèse alors que l’UE pourrait en revanche prochainement autoriser ce type d’aliments
Hamburger vegan ou poulet végétal: les firmes jouent sur les mots pour vendre leurs denrées durables.
Malgré l’opposition de la droite, les députés neuchâtelois ont accepté mardi une motion demandant une alimentation réduite en produits carnés dans les institutions cantines scolaires et institutions.
La viande labellisée suisse est trop dépendante du fourrage importé, critique Greenpeace.
La Suisse est pressée de négocier un accord de libre-échange avec des pays d’Amérique du Sud.