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Le Courrier L'essentiel, autrement

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La ferme réinventée

Favorables à l’initiative pour une alimentation sûre, des agriculteurs et agricultrices suisses racontent comment ils ont tourné le dos à l’élevage au profit du végétal. Une «transFARMation».
A la Naturhof Waltwil4, dans le canton de Berne, Fabienne Meier et son compagnon Thomas ont créé «un lieu où chaque vie compte, qu’il s’agisse des humains, des animaux ou de la nature». ANTOINE VULLIOUD
Agriculture

Dans la campagne saint-galloise, Josef et Britney paissent dans les prés tandis que Kasimir et Goldmarie se prélassent au soleil. A la ferme de Stefan Krapf, les animaux n’ont rien à craindre: les vaches ne sont plus traites ni abattues, les poules ne sont plus exploitées pour leurs œufs et les cochons, oies, autruches et […]

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Votations fédérales du 27 septembre 2026

La population suisse vote sur deux initiatives populaires. La première sur la neutralité («Sauvegarder la neutralité suisse»), la seconde sur l’alimentation («Pour une alimentation sûre,...