Fourneaux sans frontières

Grâce au Refugee food festival, des chefs réfugiés ont l’occasion de prendre les rênes de restaurants genevois, le temps d’un ou plusieurs services.

jeudi 13 juin 2019

A la buvette des Bains des Pâquis, la magie passera par les mains de Mejer Youssef. Aide de cuisine depuis trois ans, il jouera cette année le rôle de «chef d’ailleurs». JPDS

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