Une machine trie les œufs selon le sexe de l’embryon et révolutionne la production conventionnelle.
Créé il y a 30 ans par une poignée d’éleveurs, Biolait collecte aujourd’hui le lait de 1200 fermes situées partout en France. Alors que Lactalis a annoncé cesser ses contrats dans des centaines de fermes, les éleveurs de Biolait sont protégés.
Les paysan·nes pointent du doigt la grande distribution. La chercheuse Dominique Barjolle analyse.
La coopérative des Chèvres de la Touvière, installée à Meinier dans la campagne genevoise, a dû se résoudre à arrêter ses activités.
Pour les agriculteurs présents hier à Berne, les revendications du début d’année n’ont pas été entendues.
La colère paysanne se fera à nouveau entendre, avertit Arnaud Rochat.
Bien que son rapport sur la gestion des subventions agricoles soit plutôt positif, la Cour des comptes a détecté des lacunes en termes de surveillance et de contrôles sur le terrain.