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Les Sentiers des savoirs veulent essaimer hors de l’Arc jurassien

Nés en France, les Sentiers des savoirs, qui s’inspirent des modèles millénaires du compagnonnage et du pèlerinage, ont éclos dans l’Arc jurassien il y a quelques années et commencent à s’étendre à d’autres lieux romands et peut-être à l’avenir à l’ensemble de la Suisse.
Les passeurs de savoirs sont actifs aussi bien dans le maraîchage, la permaculture, l’élevage d’animaux, la construction de murs en pierres sèches, la poterie, la vannerie, l’herboristerie, la teinture végétale ou la boulangerie artisanale. DR
Arc jurassien

Le nombre de personnes, qui apprennent un savoir-faire et développent un savoir-être en se rendant d’un endroit à un autre, s’est élevé à 30 cette saison. «Comme les apprenants sont itinérants, nous mettons en réseau des lieux de transmission pas trop éloignés les uns des autres, pour qu’ils puissent être rejoints à pied», a déclaré […]

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