Suisse Un fromage vegan qui fait peur Les substituts aux produits laitiers ne laissent pas de marbre le lobby du lait qui redoute une confusion. vendredi 12 avril 2024 Anand Chandrasekhar, Céline Stegmüller SWISSINFO La faîtière de la branche fromagère, Switzerland Cheese Marketing, prend au sérieux la concurrence des alternatives aux produits laitiers, même si celle-ci est encore faible. KEYSTONE/PHOTO PRÉTEXTE Alimentation Pour lire la suite de cet article Vous êtes déjà abonné? Connexion Abonnez-vous A partir de 9.50 / mois je m'abonne Accès 1 jour 3.- Je teste
