Les résultats des différentes analyses des sols menées ces dernières semaines dans les jardins familiaux de Lausanne présentent des résultats rassurants. Pour ce qui concerne les dioxines et furanes, seuls trois échantillons sur les 26 dépassent de peu le seuil d’investigation et impliquent de limiter la consommation de cucurbitacées à 100 grammes par semaine. Depuis […]