Contrairement à Genève qui a pris des mesures d’interdiction du plastique à usage unique, Lausanne a choisi l’incitation pour limiter les déchets dans la restauration à l’emporter. Les consommateurs de plats sur le pouce sont encouragés par la Ville à prendre leur repas dans un récipient réutilisable consigné à dix francs, ou à amener leur […]
Un petit pas contre le plastique à usage unique
A Lausanne, les consommateurs de plats à l’emporter sont incités par la Ville à utiliser des contenants réutilisables.
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