Le personnel hôtelier des EMS Notre-Dame et Plantamour est toujours en grève. Les salariés et les représentants des syndicats Unia et Sit protestent contre l’externalisation de leur secteur auprès de la société de service pour personnes âgées Adalia. La direction, elle, poursuit sa politique de sous-traitance, mais affirme vouloir garantir les conditions de travail de ces collaborateurs. > Relire nos articles des 25 et 27 octobre «Nous avons à cœur