«Il ne faut jamais dire que la campagne sera facile, car on risque de perdre si l’on est dans cet état d’esprit.» Le conseiller fédéral Johann Schneider-Ammann jouait la prudence hier matin à l’heure de lancer devant la presse la campagne de votation sur la sécurité alimentaire. Mais est-ce vraiment nécessaire? L’article constitutionnel soumis au peuple le 24 septembre a été placé sur les bons sillons depuis que l’initiative de l’Union