La chaleur intense et prolongée qui frappe l’Europe et la Suisse ces dernières semaines met élevages et cultures sous pression. Dans ce contexte, paysannes et paysans s’adaptent pour sauver ce qui peut l’être et appellent à des mesures drastiques. «On se croirait au sud du Portugal.» Aux Posses-sur-Bex, dans le canton de Vaud, sur les […]
Agriculture à l’épreuve de la canicule
Les élevages et les cultures subissent de plein fouet les effets de la chaleur et de la sécheresse.