Pour le café et les bananes, il y a le label Fairtrade qui garantit un niveau de vie décent aux agriculteurs. Pour le lait, c’est une autre histoire. Ni Coop ni Migros ne commercialisent de lait équitable sous l’appellation Faireswiss. Cette étiquette garantit un franc payé à l’agriculteur par litre vendu. Au niveau des grands […]
Le lait équitable veut se faire une place
La bataille du prix du lait refait surface en Suisse, avec Migros et Coop en ligne de mire.
