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L’amère fermeture d’une chocolaterie suisse

Dans le Piémont, le groupe helvétique Barry Callebaut veut démanteler une usine centenaire. Mettant en péril de nombreux emplois ainsi que le tissu industriel de toute une région. Reportage.
L'amère fermeture d'une chocolaterie suisse
La décision de fermer l'usine du Piémont est dictée par des logiques financières qui n'ont rien à voir avec l'économie réelle, selon les syndicats. DR
Italie

Une intense odeur de chocolat nous accueille, tandis qu’un camion chargé de graisses végétales s’arrête devant un silo en acier. Nous sommes aux portes de l’usine urbaine d’Intra, dans le village de Verbania, à quelques centaines de mètres du lac Majeur et à une trentaine de kilomètres de la frontière suisse. La fabrique a fêté […]

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