Une intense odeur de chocolat nous accueille, tandis qu’un camion chargé de graisses végétales s’arrête devant un silo en acier. Nous sommes aux portes de l’usine urbaine d’Intra, dans le village de Verbania, à quelques centaines de mètres du lac Majeur et à une trentaine de kilomètres de la frontière suisse. La fabrique a fêté […]
L’amère fermeture d’une chocolaterie suisse
Dans le Piémont, le groupe helvétique Barry Callebaut veut démanteler une usine centenaire. Mettant en péril de nombreux emplois ainsi que le tissu industriel de toute une région. Reportage.

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