«Château d’eau de l’Europe», la Suisse abrite environ 6% des réserves d’eau douce du continent. D’où viennent-elles, qu’en font les Helvètes et quid de leur empreinte hydrique globale? Autant de questions qui méritent d’être posées. Pour commencer, d’où vient l’eau de la Suisse? Du ciel – littéralement. En vertu du cycle de l’eau. Elle arrive par […]