Dans sa ferme de Corcelles-le-Jorat, où dominent au loin les Préalpes fribourgeoises, Anne Chenevard encourage ses quarante vaches à sortir et accompagne les plus récalcitrantes, qui resteraient bien au chaud en ce mois de novembre. Des bovins comme les autres, mais dont une partie du lait rapporte un revenu décent. L’exploitante Anne Chenevard est l’une […]