Lire un livre de Michel Pastoureau, c’est comme plonger sa main dans un bol de cacahuètes: on ne peut plus s’arrêter. Les ouvrages du médiéviste, toujours vulgarisés et truffés d’humour, traitent de sujets longtemps oubliés par les scientifiques: ils redorent le blason de l’héraldique, redonnent leur éclat aux couleurs et replacent les animaux dans l’histoire. […]
Du goût des couleurs
Le médiéviste Michel Pastoureau, spécialiste de l’histoire des couleurs, était de passage en Suisse. Entretien.

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