Neuchâtel

Le bio dégradé à Vevey

Fort de sa tradition viticole, le canton de Neuchâtel sera l’hôte de la Fête des Vignerons le 10 août. Mais les vins bio brilleront par leur absence.
Le bio dégradé à Vevey
Le canton de Neuchâtel dévoilera sa vitrine technologique «Vinnovation» le 10 août, lors de l’avant-dernière journée de la Fête des Vignerons. AMR
Fête des vignerons

Aux traditionnels Œil-de-Perdrix et Pinot Noir s’ajouteront des Chardonnay de haute tenue, le samedi 10 août, lors des dégustations sous le pavillon neuchâtelois de la Fête des Vignerons. Un espace de 80m2. «A peine de quoi faire tenir cinq vignerons», plaisante à demi-mot Yann Kuenzi, le directeur de l’association Neuchâtel Vins et Terroir. Malgré sa contribution de 10 000 francs à l’événement, lui-même n’en attend aucune retombée particulière. «Zéro. On sera

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