Les esprits s’échauffent sur le contenu de nos assiettes. Deux initiatives consacrées aux denrées agricoles sont au menu des prochaines votations, le 23 septembre: l’initiative sur les aliments équitables et celle sur la souveraineté alimentaire. Les deux textes ne poursuivent pas les mêmes buts; le premier s’intéresse surtout à la qualité et à la durabilité des […]