Les domestiques masculins issus des colonies françaises et engagés sur les paquebots aux XIXe et XXe siècles n’ont fait jusqu’ici l’objet d’aucune recherche historique. Une lacune désormais comblée par Stéphanie Soubrier, du Département d’histoire générale de l’université de Genève, qui s’est intéressée à la figure du boy.