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Le projet fédéral sur les PFAS attaqué de plusieurs côtés

Le projet fédéral relatif à la gestion des denrées alimentaires contaminées aux PFAS, dont la consultation se clôt ce vendredi, a fait débat.
Les PFAS sont des substances chimiques très persistantes utilisées dans de nombreux produits industriels et de consommation Ces substances s’accumulent dans l’environnement et peuvent se retrouver dans la chaîne alimentaire, notamment dans l'eau. KEYSTONE
Environnement

Le projet fédéral destiné à gérer les denrées alimentaires contaminées aux PFAS a suscité une forte opposition lors de la consultation, close vendredi. Organisations de consommateurs, scientifiques, écologistes, agriculteurs et PLR contestent le dispositif, mais pour des raisons parfois très différentes. Les PFAS, substances chimiques très persistantes utilisées dans de nombreux produits industriels et de […]

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