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Le restaurant Le Tourbillon sauvé de la tempête financière

A Plan-les-Ouates, le restaurant d’intégration socioprofessionnelle, qui devait fermer ses portes cet été suite à un déficit chronique, est finalement repris par la fondation Trajets.
Le restaurant social «Le Tourbillon» à Plan-les-Ouates, géré jusque là par la Croix-Rouge genevoise et menacé de fermeture, est finalement repris par la fondation Trajets. BERTRAND CARLIER
Restauration

Condamné à fermer en juillet faute de liquidités, l’établissement bistronomique à vocation sociale, installé dans la zone industrielle de Plan-les-Ouates, a trouvé repreneur. Le restaurant Le Tourbillon devait en effet tirer le rideau cet été, victime d’une hémorragie financière que la Croix-Rouge genevoise ne parvenait plus à endiguer (notre édition du 19 janvier 2026). L’établissement, […]

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