Après les machines, la révolution digitale transforme le monde agricole. Si certaines propositions offrent des avantages, les questions de l’autonomie et des données se posent.
Le robot de traite est l’équipement numérique le plus fréquent sur une exploitation. KEYSTONEAgriculture suisse
Smart farming ou agriculture intelligente en bon français. Derrière les champs de blé caressés par le soleil et le vent, les troupeaux de bovins en estivage ou les salades tomate-mozzarella mangées en terrasse, ce terme raconte la conquête du monde agricole par la numérisation. Si nous sommes habitué·es de longue date aux machines dans les […]
Du champ à l’assiette, notre manière de nous nourrir soulève des questions économiques, sociales et environnementales. Cet été, Le Courrier s’intéresse aux enjeux de l’alimentation dans...
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