La production indigène de céréales en Suisse a subi les affres d’un printemps peu clément. A l’heure où les moissons se terminent, les cultivateurs de céréales confirment. «Notre récolte a été quantitativement beaucoup plus faible que l’année précédente et au-dessous de la moyenne des autres années», constate Fritz Glauser, agriculteur à Châtonnaye (FR), qui a […]