Une statistique a intrigué Lila Erard. A la rentrée 2021, le nombre de personnes suivant un apprentissage agricole en Suisse était de 15% supérieur à six ans auparavant. «Globalement, il y a évidemment de moins en moins d’agriculteur·trices depuis 1800, mais en ce moment, on constate un regain d’intérêt pour la profession et notamment chez […]
Ecouter celles et ceux qui nous nourrissent
Dans Graines d’agriculteurs, Lila Erard poursuit son exploration du monde paysan à travers les récits de la jeune génération. Pour comprendre ses choix, ses motivations et ses craintes.
Pour lire la suite de cet article
Vous êtes déjà abonné?
Accès 1 jour
3.-