Des végétaux aquatiques pour remplacer les engrais chimiques, des agriculteurs vaudois ont adopté cette pratique. Réel bénéfice ou greenwashing? Enquête.
Cela fait trente-cinq ans que l’exploitation familiale gérée maintenant par Xavier Bignens utilise des algues comme engrais. AHRAgriculture
Une bêche à la main, Xavier Bignens retourne un coin de son champ à Gimel, mettant au jour des vers de terre qui gigotent. «On voit que ça fonctionne, je suis rassuré», lâche l’agriculteur. Comme son père avant lui, il se sert de granulés à base d’algues marines pour nourrir son sol, lequel alimentera ensuite […]
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