S’il puise dans une tradition vieille de trois mille ans, Hadi Aljundi a élaboré des recettes personnelles de savons qu’il fabrique désormais
à Neuchâtel. EMILIE MERCIERLe Courrier des bonnes nouvelles
Passer la porte de l’entrepôt de Ô’Lys à Saint-Aubin, c’est comme parcourir des kilomètres. Il suffit de fermer les yeux pour partir en voyage. Les effluves d’eau de rose et de nigelle nous transportent vers les étals de marchés moyen-orientaux. Dans un coin, de gros bidons d’huile de laurier et de soude caustique attirent l’attention. […]
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