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Le Courrier L'essentiel, autrement

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Rationaliser les porcs (1/4)

Une promeneuse qui, dans le canton de Vaud, suivrait le cours de la Broye, partant de Moudon en direction de Lucens, se serait trouvée, à la hauteur du lieu-dit La Clergère, à peu près à mi-chemin de deux installations qui devaient emmener la Suisse vers la modernité. A main gauche au pied d’une colline, la […]

Frédéric Deshusses est un observateur du monde agricole. Rendez-vous jeudi 4 novembre pour le 2e volet de la série.

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