En quinze ans, les prix de la betterave ont chuté de moitié. KEYSTONEAgriculture
C’est une douce nouvelle pour les betteraviers. Le Conseil national a volé à leur secours lundi en gravant dans le marbre des droits de douane et des contributions à l’hectare. «Le sucre suisse est aujourd’hui en danger de mort», a lancé Pierre-André Page (udc, FR). «Sans aide, les agriculteurs se tourneront vers d’autres cultures», prévient-il. […]
La Suisse autorise l’usage de deux pesticides pour protéger les betteraves. L’état des récoltes n’indique pourtant pas une chute drastique des rendements au niveau national. Décryptage.
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