Les microfermes se multiplient en Suisse. Une formation dédiée à la gestion de ces projets néo-ruraux débutera en avril. Un pied de nez à l’industrialisation de l’agriculture.
David Bichsel (deuxième depuis la gauche) et ses acolytes de Rage de Vert accueilleront une première volée d’apprentis microagriculteur∙trice∙s en avril prochain. JJTFilière agricole
Des poules, quelques choux et de longues serres à deux pas du canal de la Thielle. David Bichsel revient sur le terrain de ses anciennes amours: les jardins de Rage de Vert. Un peu moins d’un hectare de maraîchage biologique à Thielle-Wavre à l’est de Neuchâtel, sur lequel il a œuvré plus de cinq ans. […]
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