Cette vague de listériose est l’une des plus graves depuis 1987: dix personnes, dont une au Centre hospitalier du Valais romand (CHVR), sont décédées probablement en raison de la bactérie Listeria présente dans des fromages fabriqués à Steinerberg (SZ). Au total, 34 personnes ont été contaminées. Une enquête pénale a été ouverte à Schwyz. Les […]