Solidarité

Cacao: la filière équitable se cherche

Les acteurs du commerce équitable agissent sur les prix, la formation, la qualité, afin d’améliorer le quotidien des producteurs. Leur ambition? Que leurs conditions deviennent la norme pour l’ensemble de la filière.
Cacao: la filière équitable se cherche
Fairafric mise sur le chocolat africain pour améliorer la situation des acteurs de la filière. Son usine ghanéenne produit 400 000 tablettes par an, exportées en Allemagne et en Suisse. FAIRAFRIC
Afrique de l'Ouest

Les chiffres viennent de la Fondation Fairtrade Max Havelaar elle-même: en Côte d’Ivoire, 77% des producteurs de cacao certifiés par le principal label du commerce équitable vivent dans la pauvreté, dont 58% dans l’extrême pauvreté. Pour atteindre un revenu décent, la majorité de ces paysans devraient gagner trois fois plus. C’est le résultat d’une étude publiée en avril 20181Fairtrade Max Havelaar, Cocoa Farmer Income: the household income of cocoa farmers

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