Les responsables de la chaîne de restaurants végétariens Tibits ont présenté mercredi leur dixième succursale helvétique. KEYSTONERestauration
Aubergine, tofu, seitan (gluten de blé), betterave, chou, épices. Ni plus ni moins. Ce sont les ingrédients de la «saucisse au chou» désormais servie au Buffet de la Gare de Lausanne, accompagnée de son papet vaudois (pomme de terre & poireau). Les responsables de la chaîne de restaurants végétariens Tibits ont présenté hier leur dixième […]
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