Coup de pression sur le groupe Capi Ombre. Des employés ont manifesté lundi à Genève devant l’une de ses enseignes, le restaurant L’Incontro. Avec le Syndicat interprofessionnel de travailleuses et travailleurs (SIT), ils dénonçaient notamment des salaires non payés ou des licenciements jugés abusifs. Après avoir exigé une négociation collective, le syndicat et les trois employés présents ont obtenu du propriétaire une rencontre lundi 18 juin. L’entreprise dénonce un coup