«On ne joue pas avec la nourriture» de millions de personnes. Pendant un an, ce slogan a inspiré les militants de la Jeunesse socialiste suisse (JS) qui viennent de déposer leur initiative pour l’interdiction de la spéculation sur les matières premières agricoles et des denrées alimentaires, munie de plus de cent mille paraphes. Olivier De […]
La spéculation: utile ou dangereuse?
ALIMENTATION • La financiarisation croissante du marché agricole provoque des catastrophes alimentaires. Mais interdire la spéculation aurait des effets collatéraux, selon le rapporteur onusien Olivier De Schutter.