Chaque nouvelle alerte sur le lait pour bébé ranime le conflit entre lait maternel et lait artificiel. Les rappels actuels s’inscrivent dans une longue série de scandales sanitaires liés au lait infantile: de la salmonellose ayant touché 141 puis 36 nourrissons à l’usine de Craon (France) en 2005 et 2017, au lait en poudre frelaté […]