En ce jour d’été brûlant, le foyer alimenté au charbon est en pause mais ce n’est que partie remise. Dans leur forge de La Joux, dans la Glâne fribourgeoise, Daniel Bonzon (60 ans) et son fils Dylan (28 ans) battent le fer quand il est chaud. Et parfois l’or aussi. Les deux forgerons viennent de […]