Quand le surpoids des un·es fait le profit des autres. En Suisse, la consommation de sucre, plus de deux fois supérieure aux recommandations, génère de nombreux risques sanitaires, en particulier chez les plus modestes. Fortement lié aux entreprises, l’Etat peine toutefois à légiférer. Après un volet consacré à la filière sucre, seconde partie de l’enquête de Moins!.