Quand le ciel ne lui obéit pas, la Chine fait exploser de l’iodure d’argent dans les nuages pour tenter de les vider. Sous d’autres horizons gris, certains cultivateurs peuvent improviser une danse de la pluie. Dans son exploitation familiale à Carrouge, près de Jorat-Mézières, Sabine Bourgeois-Bach, elle, en reviendrait presque aux fondamentaux. «Je vais finir […]
Des champs pour laboratoires
Les agriculteurs testent des pratiques et des cultures adaptées aux sécheresses à répétition.
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