La Cour des comptes s’est penchée sur la politique de promotion de la santé et de prévention. Jugée cohérente avec les lignes directrices de l’OMS, celle-ci est néanmoins insuffisante.
Les programmes dédiés aux enfants, à l’instar de Fourchette verte ou d’une collation saine à l’école primaire, ont fait leurs preuves, mais dépendent du bon vouloir des responsables d’établissements. KEYSTONE/IMAGE D'ILLUSTRATION