Deux épiceries participatives mènent un projet pilote afin de tester le principe d’abonnement alimentaire et de favoriser les denrées locales en circuits courts.
A La Fève et au Nid, les client·es intéressé·es, coopérateurs·trices ou non, sont invité·es à prendre un abonnement d’une année pour des sommes mensuelles allant de 100 à 300 francs et ainsi soutenir la production locale. JEAN-PATRICK DI SILVESTROCommerce
Bloquer 100, 150, voire 300 francs mensuels pour faire ses courses dans une épicerie participative qui promeut les circuits courts? C’est ce qui est expérimenté depuis juillet à la Fève, aux Vergers à Meyrin, et que va mettre en place Le Nid, à La Jonction, d’ici quelques semaines. «Les inscriptions sont ouvertes jusqu’en février», confirme […]
Après le Covid, la crise énergétique et l’inflation plombent les ventes des petit·es producteur·rices et des enseignes spécialisées en circuits courts. Certaines tirent la sonnette d’alarme.
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