Bloquer 100, 150, voire 300 francs mensuels pour faire ses courses dans une épicerie participative qui promeut les circuits courts? C’est ce qui est expérimenté depuis juillet à la Fève, aux Vergers à Meyrin, et que va mettre en place Le Nid, à La Jonction, d’ici quelques semaines. «Les inscriptions sont ouvertes jusqu’en février», confirme […]
S’abonner pour mieux manger
Deux épiceries participatives mènent un projet pilote afin de tester le principe d’abonnement alimentaire et de favoriser les denrées locales en circuits courts.
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Genève
Le commerce local en danger
Après le Covid, la crise énergétique et l’inflation plombent les ventes des petit·es producteur·rices et des enseignes spécialisées en circuits courts. Certaines tirent la sonnette d’alarme.