Labarthe? «Ça signifie broussaille en pyrénéen. Pour ne pas dire épineux!» Le sourire est malicieux, l’homme affable. Difficile d’imaginer que le volubile octogénaire qui nous reçoit dans sa véranda soit également bardé de piquants. «J’ai l’habitude de dire ce que je pense. Ça m’a probablement desservi mais je m’en fiche!» assure-t-il. Il ne dévoilera pourtant […]