Il ressemble à une minuscule crevette, d’à peine un centimètre… et pourtant, il nous en dit long sur des enjeux majeurs, tels que l’état de santé de notre planète et de nos ressources aquatiques en particulier. Le gammare des ruisseaux (Gammarus fossarum, de son nom latin, ou «crabe des fossés») vient d’être nommé début janvier […]