Les deux lignées du Sars-CoV-2 qui ont ravagé l’Europe sont nées tout près, voire au cœur, d’élevages intensifs de visons. Elles suscitent des questions sur l’histoire de la pandémie
Dans les élevages règne une promiscuité phénoménale: les minuscules cages grillagées s’empilent et la nourriture comme les déjections des animaux coulent d’une cage à l’autre, à travers les grillages. KEYSTONE