Un être humain sur neuf a souffert de malnutrition l’an dernier. Le rapport de l’ONU sur l’alimentation estime pourtant que la planète pourrait nourrir toute sa population de façon durable et qualitative.
Les auteurs du rapport estiment que 3 milliards d'êtres humains sont dans l'incapacité de se nourrir sainement. Un quart des enfants de moins de cinq ans présenterait des déficits de développement. KEYSTONE/archivesRapport
Un total plus petit – 690 millions – mais une hausse du nombre de personnes souffrant de la faim: le rapport des Nations Unies sur l’insécurité alimentaire pour l’année 2019 est paradoxal. Car si d’une part, une nouvelle méthode de calcul a fait reculer de plus de cent millions le nombre exact de victimes, de […]
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