Un total plus petit – 690 millions – mais une hausse du nombre de personnes souffrant de la faim: le rapport des Nations Unies sur l’insécurité alimentaire pour l’année 2019 est paradoxal. Car si d’une part, une nouvelle méthode de calcul a fait reculer de plus de cent millions le nombre exact de victimes, de […]
La faim progresse encore
Un être humain sur neuf a souffert de malnutrition l’an dernier. Le rapport de l’ONU sur l’alimentation estime pourtant que la planète pourrait nourrir toute sa population de façon durable et qualitative.
