La Grève du climat souhaite un engagement du canton de Neuchâtel en faveur de repas durables. Il y a un an, une pétition soutenue par 24 associations étudiantes demandait une alimentation bio, locale et de saison dans les cafétérias de l’université de Neuchâtel (UniNE), ainsi que davantage de plats végétariens et véganes. Estimant n’avoir été […]
Les étudiants remettent le couvert climatique
A l’université de Neuchâtel, les militants du climat demandent au canton de s’engager pour que les repas servis respectent des critères de durabilité, en restant financièrement accessibles.
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