Lundi dernier, le Chili et la Suisse annonçaient la reconnaissance mutuelle des normes appliquées aux produits biologiques. L’arrangement dispense les produits chiliens importés de nouveaux contrôles. Un encouragement au bio que l’Union suisse des paysans voit d’un bon œil. Mais les critiques autour de cette industrie se multiplient ces derniers temps. En Suisse, premier pays […]
Le bio face à ses incohérences
Le marché international du bio ne cesse de croître. Ce qui ne va pas sans contradictions.
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