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Le Courrier L'essentiel, autrement

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Exhausteurs de goût et mensonges industriels

Le dernier spectacle d’Evelyne Knecht, au Pulloff de Lausanne, tire à boulets rouges sur l’industrie agroalimentaire, qui nous a rendu coupables malgré nous de l’état d’un monde pollué jusqu’au dernier stade.
Exhausteurs de goût et mensonges industriels
Pour les clients de ­supermarché, consommer éthique est mission ­impossible. MERCEDES RIEDY
Théâtre

«Tous des cons… Tous des consommateurs!», scande la troupe de comédiens d’Evelyne Knecht sur la scène du Pulloff, à Lausanne. Dans Saumons d’Alaska, nouvelle création de la metteure en scène vaudoise, toujours attachée à des thèmes ­sociaux qu’elle embrasse de façon totale, il est question de nos habitudes de consommation. Et elles sont plutôt mauvaises, […]

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